Постинг
28.11.2010 02:20 -
banica s kajma
кори - 1 пакет
кайма - 300 грама
гъби - 400 грама по избор
лук - 2 глави големи кромид
чубрица - 2 ч.л. натрошена
черен пипер - на вкус
сол - на вкус
орехи - 100 грама, ситно натрошени
олио
През това време измийте и нарежете гъбите. Прибавете и тях към лука, разбъркайте и оставете да се задушат леко.
След около 4-5 минути прибавете каймата и добре разбъркайте, докато се разпредели добре и не е на едри буци. Накрая овкусете с подправките и добавете орехите.
В тава, намазана с олио наредете няколко кори за баница - нека са повечко. Изсипете цялата плънка и покрийте добре със същото количество кори.
Полейте отгоре с още малко мазнина и сложете да се пече до зачервяване.
кайма - 300 грама
гъби - 400 грама по избор
лук - 2 глави големи кромид
чубрица - 2 ч.л. натрошена
черен пипер - на вкус
сол - на вкус
орехи - 100 грама, ситно натрошени
олио
Приготвяне
Загрейте в тиган олио. Накълцайте лука на ситно и го сложете да се запържи.През това време измийте и нарежете гъбите. Прибавете и тях към лука, разбъркайте и оставете да се задушат леко.
След около 4-5 минути прибавете каймата и добре разбъркайте, докато се разпредели добре и не е на едри буци. Накрая овкусете с подправките и добавете орехите.
В тава, намазана с олио наредете няколко кори за баница - нека са повечко. Изсипете цялата плънка и покрийте добре със същото количество кори.
Полейте отгоре с още малко мазнина и сложете да се пече до зачервяване.
Няма коментари
Търсене
За този блог
Гласове: 2924
Блогрол
1. интригуващо
2. hristam
3. далавера оод
4. никога не пропускам да надникна в блога на Sulla
5. искаш котка?
6. блога на вера - фен съм й
7. бест оф янчев
8. makdonalds or arabian food
9. пришълец в София
10. при бай Пешо
11. самотни души
12. не ме бий моля те...
13. моят котарак....
14. баничкомобил
15. как станах блог-идол /в 3 части/
16. Kак да блогваме по-добре - три сигурни стъпки
17. още един блог който трябва да се наглежда...
18. лудост
19. marcusjunius
20. великденско настроение
21. мечо пух
22. грях / разказ/
23. как се прави успешен пост... /автор Иво Беров/
24. видовете пътници
25. кучешка история
26. голямото чукане
27. апетитно
28. блог Дъ бест - http://bubulinka.blog.bg/
29. из архивите на blog.bg - за Иван Ангелов
2. hristam
3. далавера оод
4. никога не пропускам да надникна в блога на Sulla
5. искаш котка?
6. блога на вера - фен съм й
7. бест оф янчев
8. makdonalds or arabian food
9. пришълец в София
10. при бай Пешо
11. самотни души
12. не ме бий моля те...
13. моят котарак....
14. баничкомобил
15. как станах блог-идол /в 3 части/
16. Kак да блогваме по-добре - три сигурни стъпки
17. още един блог който трябва да се наглежда...
18. лудост
19. marcusjunius
20. великденско настроение
21. мечо пух
22. грях / разказ/
23. как се прави успешен пост... /автор Иво Беров/
24. видовете пътници
25. кучешка история
26. голямото чукане
27. апетитно
28. блог Дъ бест - http://bubulinka.blog.bg/
29. из архивите на blog.bg - за Иван Ангелов