Прочетен: 1292 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 28.08.2010 18:01
• Охлюви – 300 гр.
• Ориз – 100 гр.
• Лук – 1 глава
• Масло – 50 гр.
• Доматено пюре – 3 с.л.
• Сол
• Морков – 1 бр.
• Целина – 40 гр.
• Дафинов лист – 1/2
• Черен пипер на зърна – 10 бр.
• Магданоз
Начин на приготвяне:
Охлювите се няколко пъти, варят се във вода с нарязаните моркови, целина, сол, дафинов лист и черен пипер, като врат 1 час и половина се изваждат от черупките. Лукът се нарязва на дребно и се запържва прибавя се почистеният и измит ориз, след като се задуши оризът прибавяме месото на охлювите цели или нарязани на парченца. Разбърква се 2-3 минути и се залива с бульона от охлювите, зеленчуците и подправките. ВАЖНО!!! Като спазваме съотношението на ориза към бульона 1 към 3. Преди да свалим от котлона поръсваме със ситно нарязаният магданоз.
Добър апетит!!!
НОВА рецепта срещу бръчки в домашни усло...
Диетично ястие - ориз с гъби на фурна
2. hristam
3. далавера оод
4. никога не пропускам да надникна в блога на Sulla
5. искаш котка?
6. блога на вера - фен съм й
7. бест оф янчев
8. makdonalds or arabian food
9. пришълец в София
10. при бай Пешо
11. самотни души
12. не ме бий моля те...
13. моят котарак....
14. баничкомобил
15. как станах блог-идол /в 3 части/
16. Kак да блогваме по-добре - три сигурни стъпки
17. още един блог който трябва да се наглежда...
18. лудост
19. marcusjunius
20. великденско настроение
21. мечо пух
22. грях / разказ/
23. как се прави успешен пост... /автор Иво Беров/
24. видовете пътници
25. кучешка история
26. голямото чукане
27. апетитно
28. блог Дъ бест - http://bubulinka.blog.bg/
29. из архивите на blog.bg - за Иван Ангелов