Постинг
25.09.2010 19:05 -
Рецепта за Яйца на очи по Савойски
Автор: thedarkangel1977
Категория: Рецепти
Прочетен: 996 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 25.09.2010 21:06
Прочетен: 996 Коментари: 0 Гласове:
0
Последна промяна: 25.09.2010 21:06
Рецепта за Яйца на очи по Савойски
Продукти (за 5 порции):
80 гр. масло
700 гр. картофи
100 гр. настърган ементал (може и кашкавал)
5 яйца
100 гр. течна готварска сметана
щипка сол
черен пипер
Приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на тънки кръгчета. Запържете ги в тиган в маслото до златисто от двете страни на умерена температура.
След това поръсете с настъргания ементал/кашкавал и направете гнезда за яйцата. Добавете внимателно яйцата в подготвените гнезда. После се добавя течната сметана, като се полива цялото ястие. Поръсва се със солта и пипера и се изчаква белтъците да побелеят, като се запържва до желаната степен.
Ястието се сервира топло и върви с червено вино. Добър апетит!
Продукти (за 5 порции):
80 гр. масло
700 гр. картофи
100 гр. настърган ементал (може и кашкавал)
5 яйца
100 гр. течна готварска сметана
щипка сол
черен пипер
Приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на тънки кръгчета. Запържете ги в тиган в маслото до златисто от двете страни на умерена температура.
След това поръсете с настъргания ементал/кашкавал и направете гнезда за яйцата. Добавете внимателно яйцата в подготвените гнезда. После се добавя течната сметана, като се полива цялото ястие. Поръсва се със солта и пипера и се изчаква белтъците да побелеят, като се запържва до желаната степен.
Ястието се сервира топло и върви с червено вино. Добър апетит!
Няма коментари
Търсене
За този блог
Гласове: 2924
Блогрол
1. интригуващо
2. hristam
3. далавера оод
4. никога не пропускам да надникна в блога на Sulla
5. искаш котка?
6. блога на вера - фен съм й
7. бест оф янчев
8. makdonalds or arabian food
9. пришълец в София
10. при бай Пешо
11. самотни души
12. не ме бий моля те...
13. моят котарак....
14. баничкомобил
15. как станах блог-идол /в 3 части/
16. Kак да блогваме по-добре - три сигурни стъпки
17. още един блог който трябва да се наглежда...
18. лудост
19. marcusjunius
20. великденско настроение
21. мечо пух
22. грях / разказ/
23. как се прави успешен пост... /автор Иво Беров/
24. видовете пътници
25. кучешка история
26. голямото чукане
27. апетитно
28. блог Дъ бест - http://bubulinka.blog.bg/
29. из архивите на blog.bg - за Иван Ангелов
2. hristam
3. далавера оод
4. никога не пропускам да надникна в блога на Sulla
5. искаш котка?
6. блога на вера - фен съм й
7. бест оф янчев
8. makdonalds or arabian food
9. пришълец в София
10. при бай Пешо
11. самотни души
12. не ме бий моля те...
13. моят котарак....
14. баничкомобил
15. как станах блог-идол /в 3 части/
16. Kак да блогваме по-добре - три сигурни стъпки
17. още един блог който трябва да се наглежда...
18. лудост
19. marcusjunius
20. великденско настроение
21. мечо пух
22. грях / разказ/
23. как се прави успешен пост... /автор Иво Беров/
24. видовете пътници
25. кучешка история
26. голямото чукане
27. апетитно
28. блог Дъ бест - http://bubulinka.blog.bg/
29. из архивите на blog.bg - за Иван Ангелов