Какаото удължава живота

Според учени от САЩ, редовното пиене на какао предпазва от сърдечносъдови и ракови заболявания. Те са на мнение, че какаото е по-полезно отколкото по-известните със здравословния си ефект чай и червено вино.
През последните години, серия изследвания подчертават целебното въздействие на чая, червеното вино и какаото.

Проучване в Китай например разкрива, че хората пиещи чай, заболяват два пъти по-рядко от рак. Учени във Франция пък доказват, че чаша червено вино на ден намалява риска от повторен инфаркт два пъти. Трето изследване в САЩ показва, че шоколадът, който съдържа какао, увеличава продължителността на живота.

Всички тези продукти са богати на полифеноли и антиоксиданти.

Учени от Ню Йорк измерили нивото на тези съставки в чая, червеното вино и какаото. Оказало се, че какаото е най-богато на полезните вещества – има два пъти повече антиоксиданти от червеното вино и три пъти повече от чаша билков чай.

Въпреки ,че какаото се съдържа в много продукти, като шоколада например, най-добре било то да се пие. Единственият проблем засега бил, че не се знае колко е препоръчителната дневна доза.

Информацията, която си взела от статия, не е съвсем точна. Първо: какаото е полезно (спор няма), но ако се съдържа в шоколад с над 70% твърдо вещество от него. Второ: когато се приема с мляко, полезните вещества на какаото не се усвояват от организма. Трето: полезната доза е по-малко, отколкото ни се иска да изядем. Тази новина, че какаото е полезно, е вярна, но и служи за доста добра реклама - за 2007 година Lindt са отчели невероятен скок в продажбите на шоколад в сравнение с 2006. :)